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OUVERTURE LES SOIRS SUR DEMANDE POUR LES GROUPES DE PLUS DE 15 PERSONNES

BRUNCH (le dimanche uniquement) BRUNCH (le dimanche uniquement)

25 €

RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE Chaque dimanche retrouvez un nouveau menu de brunch (disponible sur notre page Instagram ou Facebook) ! Une assiette salée composée de 3 éléments et 2 propositions sucrées. + Un jus de pomme ou orange + Une boisson chaude RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE Chaque dimanche retrouvez un nouveau menu de brunch (disponible sur notre page Instagram ou Facebook) ! Une assiette salée composée de 3 éléments et 2 propositions sucrées. + Un jus de pomme ou orange + Une boisson chaude

ENTRÉES (Déjeuner hors dimanche) ENTRÉES (Déjeuner hors dimanche)

Ravioles Ravioles

Confit d'oignons/lard fumé/ricotta, bouillon mélisse/poivre fumé, lard crispy, oignons pickles Confit d'oignons/lard fumé/ricotta, bouillon mélisse/poivre fumé, lard crispy, oignons pickles

9.00€

Confit d'oignons/lard fumé/ricotta, bouillon mélisse/poivre fumé, lard crispy, oignons pickles Confit d'oignons/lard fumé/ricotta, bouillon mélisse/poivre fumé, lard crispy, oignons pickles

Croquette (Vegan et Sans Gluten) Croquette (Vegan et Sans Gluten)

Pomme de terre/maïs, crème de maïs au piment fumé, mayonnaise vegan à l'estragon, huile fumée Pomme de terre/maïs, crème de maïs au piment fumé, mayonnaise vegan à l'estragon, huile fumée

7.50€

Pomme de terre/maïs, crème de maïs au piment fumé, mayonnaise vegan à l'estragon, huile fumée Pomme de terre/maïs, crème de maïs au piment fumé, mayonnaise vegan à l'estragon, huile fumée

Entrée de la semaine Entrée de la semaine

Voir ardoise Voir ardoise

5.50€

Voir ardoise Voir ardoise

PLATS (Déjeuner hors dimanche) PLATS (Déjeuner hors dimanche)

Pressé de boeuf VBF (Sans gluten) Pressé de boeuf VBF (Sans gluten)

Mousseline de cerfeuil tubéreux aux noisettes, panais et pleurotes rôtis, crumble grué de cacao/noisettes, sauce au cacao Mousseline de cerfeuil tubéreux aux noisettes, panais et pleurotes rôtis, crumble grué de cacao/noisettes, sauce au cacao

21,50€

Mousseline de cerfeuil tubéreux aux noisettes, panais et pleurotes rôtis, crumble grué de cacao/noisettes, sauce au cacao Mousseline de cerfeuil tubéreux aux noisettes, panais et pleurotes rôtis, crumble grué de cacao/noisettes, sauce au cacao

Seitan au satay (Vegan, sans gluten) Seitan au satay (Vegan, sans gluten)

Mousseline de patate douce au lait de coco, confiture de jalapeño, sauce coco/cacahuète/satay, patate douces et jalapeño fermentés, cacahuètes torréfiées et lentilles croustillantes Mousseline de patate douce au lait de coco, confiture de jalapeño, sauce coco/cacahuète/satay, patate douces et jalapeño fermentés, cacahuètes torréfiées et lentilles croustillantes

16,50€

Mousseline de patate douce au lait de coco, confiture de jalapeño, sauce coco/cacahuète/satay, patate douces et jalapeño fermentés, cacahuètes torréfiées et lentilles croustillantes Mousseline de patate douce au lait de coco, confiture de jalapeño, sauce coco/cacahuète/satay, patate douces et jalapeño fermentés, cacahuètes torréfiées et lentilles croustillantes

Plat de la semaine Plat de la semaine

Voir ardoise Voir ardoise

12.50€

Voir ardoise Voir ardoise

Supplément de la semaine Supplément de la semaine

3.50€

DESSERTS (Déjeuner hors dimanche) DESSERTS (Déjeuner hors dimanche)

Selection de desserts Selection de desserts

Voir vitrine du jour Voir vitrine du jour

Voir vitrine du jour Voir vitrine du jour

MENU ENFANT (Déjeuner) MENU ENFANT (Déjeuner)

Menu Enfant Menu Enfant

10.00€

Plat de la carte, demi portion au choix Plat de la carte, demi portion au choix

Cookie ou Glace Cookie ou Glace

Sirop à l'eau Sirop à l'eau

BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES

Expresso - allongé Expresso - allongé

1.80€

Double expresso Double expresso

3.60€

Décaféiné Décaféiné

2.00€

Café crème Café crème

2.00€

Café latte Café latte

3.50€

Cappuccino Cappuccino

4.00€

Moka Moka

4.00€

Chaï latte Chaï latte

4.50€

Golden latte Golden latte

4.50€

Matcha latte Matcha latte

4.50€

Chocolat chaud Chocolat chaud

4.00€

Thés - infusions Thés - infusions

3.50€

Boisson du moment Boisson du moment

5.00€

Option Option

Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande

0.50€

Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande

Option Option

Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos

0,50€

Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos

BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES

Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl

3.60€

Limonade - 33cl Limonade - 33cl

3.00€

Diabolo - 33cl Diabolo - 33cl

3.50€

Plancoët - 50cl Plancoët - 50cl

2.00€

Plancoët - 1l Plancoët - 1l

4.00€

Plancoët fines bulles - 50cl Plancoët fines bulles - 50cl

2.50€

Plancoët fines bulles - 1l Plancoët fines bulles - 1l

4.00€

Sirop à l'eau - 25cl Sirop à l'eau - 25cl

2.50€

Schorle Schorle

5.50€

Ginger beer Ginger beer

5.50€

Kombucha Kombucha

5.50€

Kéfir Kéfir

5.50€

Iced tea maison Iced tea maison

4.00€

COCKTAILS SANS ALCOOL COCKTAILS SANS ALCOOL

Chaïpple Chaïpple

Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer

7.00€

Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer

Cocktail du moment Cocktail du moment

COCKTAILS AVEC ALCOOL COCKTAILS AVEC ALCOOL

Licence petite restauration : consommation de boissons alcoolisées uniquement en accompagnement d'un plat
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Licence petite restauration : consommation de boissons alcoolisées uniquement en accompagnement d'un plat
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Spritz Spritz

Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange

8.00€

Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange

Black mule Black mule

Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert

9.00€

Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert

BIÈRES - CIDRE BIÈRES - CIDRE

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Cidre brut bio - 33cl Cidre brut bio - 33cl

5.00€

Amber Ale bio - 33cl Amber Ale bio - 33cl

Ambrée - brasserie tête haute Ambrée - brasserie tête haute

6.00€

Ambrée - brasserie tête haute Ambrée - brasserie tête haute

Pale Ale bio Pale Ale bio

Blonde - brasserie tête haute Blonde - brasserie tête haute

6.00€

Blonde - brasserie tête haute Blonde - brasserie tête haute

India Pale Ale bio India Pale Ale bio

Ipa - brasserie tête haute Ipa - brasserie tête haute

6.50€

Ipa - brasserie tête haute Ipa - brasserie tête haute

Wheat bio Wheat bio

Blanche - brasserie tête haute Blanche - brasserie tête haute

6.00€

Blanche - brasserie tête haute Blanche - brasserie tête haute

VINS VINS

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Vins Blancs Vins Blancs

12cl

75cl

AOP Muscadet AOP Muscadet

Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin

3.80€

18.00€

Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Chardonnay - 2022 IGP Val De Loire Chardonnay - 2022

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Sauvignon Fié Gris - 2022 IGP Val De Loire Sauvignon Fié Gris - 2022

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

Vins Rosés Vins Rosés

IGP Val De Loire Marches De Bretagne IGP Val De Loire Marches De Bretagne

Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin

Vins Rouges Vins Rouges

IGP Val De Loire Côt Malbec - 2021 IGP Val De Loire Côt Malbec - 2021

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.00€

25.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Pinot Noir - 2020 IGP Val De Loire Pinot Noir - 2020

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.00€

25.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

Vins Bulles Vins Bulles

Vin De France Excel Vin De France Excel

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

7.00€

35.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

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