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RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE / MENU UNIQUE = MERCI DE NOUS SIGNALER TOUTES ALLERGIES OU RÉGIMES ALIMENTAIRES / Chaque dimanche retrouvez un nouveau menu de brunch (disponible sur notre page Instagram ou Facebook) ! Une assiette salée composée de 3 éléments et 2 propositions sucrées. + Un jus de pomme ou raisin ou thé glacé maison + Une boisson chaude au choix RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE / MENU UNIQUE = MERCI DE NOUS SIGNALER TOUTES ALLERGIES OU RÉGIMES ALIMENTAIRES / Chaque dimanche retrouvez un nouveau menu de brunch (disponible sur notre page Instagram ou Facebook) ! Une assiette salée composée de 3 éléments et 2 propositions sucrées. + Un jus de pomme ou raisin ou thé glacé maison + Une boisson chaude au choix

Entrée de la semaine Entrée de la semaine

Raviole, myrtilles confites, crémeux de tomme aux herbes, granola salé Raviole, myrtilles confites, crémeux de tomme aux herbes, granola salé

5.50€

Raviole, myrtilles confites, crémeux de tomme aux herbes, granola salé Raviole, myrtilles confites, crémeux de tomme aux herbes, granola salé

Galette avoine/betterave (Sans Gluten) Galette avoine/betterave (Sans Gluten)

Crème de chèvre cendré, cerises marinées, speck, coulis cerise/betterave Crème de chèvre cendré, cerises marinées, speck, coulis cerise/betterave

9.00€

Crème de chèvre cendré, cerises marinées, speck, coulis cerise/betterave Crème de chèvre cendré, cerises marinées, speck, coulis cerise/betterave

Roll de mangue (Vegan, Sans gluten) Roll de mangue (Vegan, Sans gluten)

Houmous au piment/menthe/concombre, gel mangue/piment, crème de soja concombre/menthe Houmous au piment/menthe/concombre, gel mangue/piment, crème de soja concombre/menthe

7.50€

Houmous au piment/menthe/concombre, gel mangue/piment, crème de soja concombre/menthe Houmous au piment/menthe/concombre, gel mangue/piment, crème de soja concombre/menthe

Plat de la semaine Plat de la semaine

⚠️ mercredi et jeudi, pas de carte mensuelle. Uniquement ces 2 plats froids ! 1) Orzo, crème d'avocat/yaourt grec/estragon, tomates rôties, stracciatella, grenade, caramel balsamique, noix de cajou grillées 2) Focaccia, houmous aubergine/miso, aubergine et poivron rôtis, pickles de courgette et poivron, confit fraise/poivron, fraises, roquette, graines toastées, coulis soja/miso ⚠️ mercredi et jeudi, pas de carte mensuelle. Uniquement ces 2 plats froids ! 1) Orzo, crème d'avocat/yaourt grec/estragon, tomates rôties, stracciatella, grenade, caramel balsamique, noix de cajou grillées 2) Focaccia, houmous aubergine/miso, aubergine et poivron rôtis, pickles de courgette et poivron, confit fraise/poivron, fraises, roquette, graines toastées, coulis soja/miso

12.50€

Supplément de la semaine Supplément de la semaine

Pain de poisson Pain de poisson

3.50€

Pain de poisson Pain de poisson

Pressé d'épaule d'agneau (Sans gluten) Pressé d'épaule d'agneau (Sans gluten)

Minis poivrons farcis à la fêta et purée amande, tomates rôties, sorgoh, sauce amande/basilic, amandes effilées Minis poivrons farcis à la fêta et purée amande, tomates rôties, sorgoh, sauce amande/basilic, amandes effilées

21,50€

Tempeh de haricots azuki mariné (Vegan, sans gluten) Tempeh de haricots azuki mariné (Vegan, sans gluten)

Crème de courgette au miso, pickles de courgette, sauce vierge groseille/miso/sésame, crumble au sésame Crème de courgette au miso, pickles de courgette, sauce vierge groseille/miso/sésame, crumble au sésame

16,50€

Selection de desserts Selection de desserts

Voir vitrine du jour Voir vitrine du jour

Menu Enfant Menu Enfant

10.00€

Plat de la carte, demi portion au choix Plat de la carte, demi portion au choix

Cookie ou Glace Cookie ou Glace

Sirop à l'eau Sirop à l'eau

Expresso - allongé Expresso - allongé

1.80€

Double expresso Double expresso

3.60€

Décaféiné Décaféiné

2.00€

Café crème Café crème

2.00€

Café latte Café latte

3.50€

Cappuccino Cappuccino

4.00€

Moka Moka

4.00€

Chaï latte Chaï latte

4.50€

Golden latte Golden latte

4.50€

Matcha latte Matcha latte

4.50€

Chocolat chaud Chocolat chaud

4.00€

Thés - infusions Thés - infusions

3.50€

Boisson du moment Boisson du moment

5.00€

Option Option

Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande

0.50€

Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande Lait de soja, lait d'avoine, lait d'amande

Option Option

Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos

0,50€

Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos Sirop Monin : noisette, caramel, vanille, speculoos

Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl

3.60€

Limonade - 33cl Limonade - 33cl

3.00€

Diabolo - 33cl Diabolo - 33cl

3.50€

Plancoët - 50cl Plancoët - 50cl

2.00€

Plancoët - 1l Plancoët - 1l

4.00€

Plancoët fines bulles - 50cl Plancoët fines bulles - 50cl

2.50€

Plancoët fines bulles - 1l Plancoët fines bulles - 1l

4.00€

Sirop à l'eau - 25cl Sirop à l'eau - 25cl

2.50€

Schorle Schorle

5.50€

Ginger beer Ginger beer

5.50€

Kombucha Kombucha

5.50€

Kéfir Kéfir

5.50€

Iced tea maison Iced tea maison

4.00€

Chaïpple Chaïpple

Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer

7.00€

Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer Jus de pomme, sirop chaï maison, ginger beer

Cocktail du moment Cocktail du moment

Spritz Spritz

Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange

8.00€

Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange Sms spritz original, Breizhsecco, Plancoët fines bulles, orange

Black mule Black mule

Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert

9.00€

Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert Vodka black, ginger beer, jus de citron vert, citron vert

Cidre brut bio - 33cl Cidre brut bio - 33cl

5.00€

Amber Ale bio - 33cl Amber Ale bio - 33cl

Ambrée - brasserie tête haute Ambrée - brasserie tête haute

6.00€

Ambrée - brasserie tête haute Ambrée - brasserie tête haute

Pale Ale bio Pale Ale bio

Blonde - brasserie tête haute Blonde - brasserie tête haute

6.00€

Blonde - brasserie tête haute Blonde - brasserie tête haute

India Pale Ale bio India Pale Ale bio

Ipa - brasserie tête haute Ipa - brasserie tête haute

6.50€

Ipa - brasserie tête haute Ipa - brasserie tête haute

Wheat bio Wheat bio

Blanche - brasserie tête haute Blanche - brasserie tête haute

6.00€

Blanche - brasserie tête haute Blanche - brasserie tête haute

Vins Blancs Vins Blancs

12cl

75cl

AOP Muscadet AOP Muscadet

Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin

3.80€

18.00€

Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin Vieilles Vignes - Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Chardonnay - 2022 IGP Val De Loire Chardonnay - 2022

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Sauvignon Fié Gris - 2022 IGP Val De Loire Sauvignon Fié Gris - 2022

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

Vins Rosés Vins Rosés

IGP Val De Loire Marches De Bretagne IGP Val De Loire Marches De Bretagne

Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin

5.50€

27.00€

Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin Berligou Rosé 2022 - Domaine Poiron Dabin

Vins Rouges Vins Rouges

IGP Val De Loire Côt Malbec - 2021 IGP Val De Loire Côt Malbec - 2021

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.00€

25.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

IGP Val De Loire Pinot Noir - 2020 IGP Val De Loire Pinot Noir - 2020

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

5.00€

25.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

Vins Bulles Vins Bulles

Vin De France Excel Vin De France Excel

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

7.00€

35.00€

Domaine Poiron Dabin Domaine Poiron Dabin

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MENU ENFANT (Déjeuner) MENU ENFANT (Déjeuner)

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